店名の“SOU”は、創造・想像・寄り添うという意味が込められている。お店独自の技術により髪を極力傷めないようにカット。やわらかい質感とブロー無しでも決まるボブスタイルが人気だ。小学校の校舎をリノベした施設の一角にあり、洗練された空間で受ける施術は落ち着けると評判で、注目を集めている。